Ryga, perła Bałtyku, skrywa kulinarne skarby, które przyciągają foodies z całej Europy. To miasto, gdzie bogata historia i kultura łączą się w wyjątkowych daniach, tworzonych z lokalnych produktów i inspirowanych wpływami sąsiadów. W ostatnich latach Ryga zyskała uznanie jako jedno z najmodniejszych miejsc na kulinarnej mapie Europy, zdobywając serca zarówno miłośników tradycji, jak i fanów nowoczesnej kuchni docenionej przez przewodnik Michelin. Aż 62% Polaków chciałoby wybrać się do Rygi, by osobiście doświadczyć jej smaków. Co sprawia, że to miasto stało się kulinarnym centrum regionu bałtyckiego?